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過去五年，中國瓶裝葡萄酒進口市場在深度調整中探尋新的增長點。在整體進口量從2021年的2.86億升降至2025年1.33億升的背景下，市場結構正在發(fā)生深刻變化：紅葡萄酒份額緩慢收縮，而白葡萄酒品類則憑借其獨特的適口性、多元的飲用場景與清晰的品類標簽，展現出成長韌性。目前，在2升及以下瓶裝葡萄酒進口中，雖無嚴格的白葡萄酒細分數據，但來自主要產國的品類結構極具代表性——德國出口至中國的葡萄酒中，雷司令白葡萄酒占比超過七成；新西蘭出口至中國的葡萄酒中，長相思白葡萄酒占比更超過八成。這兩個國家無疑是中國白葡萄酒進口市場的核心引擎與風向標。作為WBO年度市場分析系列，《中國市場葡萄酒進口狀況藍皮書》將以德國和新西蘭為主要分析對象，結合澳大利亞、法國等地對中國出口的補充數據，從進口量、均價、份額三大維度

過去五年，中國瓶裝葡萄酒進口市場進入深度調整期，總量從2021年的2.86億升降至2025年的1.33億升，累計跌幅超過53%。在此背景下，占據主導地位的紅葡萄酒市場經歷了劇烈的結構性洗牌，其演變軌跡呈現出來源地、價格帶、驅動邏輯多維分化的復雜圖景。目前，在2升及以下瓶裝葡萄酒進口統計中，雖無嚴格的紅葡萄酒細分數據，但澳大利亞、法國、智利、意大利、西班牙等主要來源地的產品結構均以紅葡萄酒為核心，其數據波動足以揭示紅葡萄酒市場的整體動向與內部變遷。作為WBO年度市場分析系列，《中國市場葡萄酒進口狀況藍皮書》將結合頭部來源地的進口數據以及各來源地的出口數據，從進口量、均價、份額三大維度，深入剖析近五年來中國紅葡萄酒進口市場的調整邏輯與發(fā)展趨勢。1進口量：結構性收縮下各個來源地的不同走勢中國瓶裝葡

在探索美食的旅程中，我們總會遇到一些既令人興奮又充滿挑戰(zhàn)的選擇。今天，我將與大家分享一種獨特的美食體驗——洋蔥泡葡萄酒。這種看似簡單的做法，實則蘊含著豐富的文化內涵和潛在的健康風險。首先，讓我們來了解一下洋蔥泡葡萄酒的基本概念。洋蔥泡葡萄酒，顧名思義，是將新鮮的洋蔥與葡萄酒混合在一起，經過一段時間的浸泡后飲用。這種做法在許多地方都有流傳，尤其是在法國、意大利等國家，洋蔥泡葡萄酒已經成為了一種傳統的飲品。然而，洋蔥泡葡萄酒并非人人適宜。首先，洋蔥本身具有一定的刺激性，對于胃部敏感的人來說，可能會引發(fā)不適。其次，葡萄酒中的酒精成分，雖然可以促進血液循環(huán)，但過量飲用會對肝臟造成負擔，尤其是對于已經存在肝病的人來說，更是需要謹慎。此外，洋蔥泡葡萄酒還可能引起過敏反應，特別是對于那些對洋蔥或葡萄柚過敏

長期以來，“是否加糖”一直是葡萄酒世界里敏感也容易被誤解的話題。補糖往往被視為區(qū)分“工業(yè)化釀造”和“風土表達”的隱形界限。但今年年初，一條來自法國的政策調整，卻改變了這條分界線。圖片來源：winebusiness據wine business報導，法國于今年1月初決定：批準了對DOP（原產地保護）葡萄酒進行加糖的做法（the addition of saccharose for DOP wines）。這一決定，被認為是歐洲葡萄酒體系中一次微妙、且可能打破既有平衡的舉措。相關機構表示，這個政策的調整是在巨大的經濟壓力之下決定的，其公開目標，是讓部分酒款在風格上更易被接受、在市場上更具競爭力，從而支撐一些正處于困境中的法國主要產區(qū)。但這一變化的影響，并不止于法國本土，而是迅速牽動了整個歐洲葡萄酒體

2026年巴黎國際葡萄酒及烈酒展覽會2月9日至11日在法國巴黎凡爾賽門展覽館舉行，吸引了來自世界各地的上千家參展商參展。2月10日，在法國巴黎，參觀者在 張裕展臺參觀。 2月10日，在法國巴黎，參觀者在 茅臺展臺參觀。 這是2月10日在法國巴黎拍攝的茅臺展臺。 2月10日，在法國巴黎，參觀者在張裕展臺品酒。 這是2月10日在法國巴黎拍攝的貝瑪格雷展臺。

12月17日，記者從寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)管委會獲悉，賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)管委會與京東超市升級戰(zhàn)略合作，雙方將錨定2026年實現銷售規(guī)模過億元的目標，圍繞消費券發(fā)放、定制產品研發(fā)、政企協作與營銷投放四大核心舉措，依托京東全渠道資源，構建“政策扶持+市場賦能+渠道拓展”的立體化發(fā)展格局，共同提升賀蘭山東麓葡萄酒的品牌價值與市場滲透率，為產區(qū)高質量發(fā)展注入新動能。賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)管委會將緊抓年末消費節(jié)點，于京東年貨節(jié)期間投放政府消費券，并持續(xù)加大在京東平臺消費券的投放力度，以直接讓利方式激發(fā)消費潛力，推動葡萄酒進入更多家庭場景。針對消費者個性化與禮品化需求，雙方將深入挖掘傳統文化內涵，共同開發(fā)定制葡萄酒產品，以文化附加值提升產品差異化競爭力。京東還將依托大數據能力，定期為賀蘭山

? 關注藍裕文化，好內容不容錯過 ?當前全球葡萄酒行業(yè)正處于調整與整合期，部分酒莊因經營壓力或戰(zhàn)略調整選擇出售。尤其是年底，在抖音上能看到很多賀蘭山東麓的葡萄酒莊正在推進合作、出售或融資事宜。其實不僅賀蘭山東麓葡萄酒面臨消費者與酒莊互不認可的困境，2026年全球葡萄酒行業(yè)都已進入下行期。這一下行周期將持續(xù)多久？若參考大摩給地產行業(yè)的預判，可能是未來十年的持續(xù)低迷。全球主要產區(qū)中，美國加州的葡萄園估值已出現大幅下降，賣家往往需接受較大折扣才能促成交易。與此同時，知名集團的并購活動仍在持續(xù)，例如法國香檳品牌Heidsieck & C° Monopole和加州氣泡酒品牌Mumm Napa均在2025年達成出售協議，交易將于2026年完成。藍裕酒類規(guī)劃院的同事在2025年10月前往波爾多考察

近日，法國某機構向歐盟提議對中國實施相當于約30%的整體關稅。這份所謂“建議”，只針對中國商品，明顯違反世貿組織規(guī)則，無異于對華進行貿易宣戰(zhàn)。譚主從相關人士處了解到，如果法國執(zhí)意推動所謂“建議”落地，中方至少可以采取三方面的行動。首先，中國完全可以考慮對歐盟，特別是法國的葡萄酒發(fā)起反傾銷、反補貼調查。中國是歐盟葡萄酒重要的出口市場，2024年歐盟葡萄酒對華出口近7億美元，其中近半數為法國葡萄酒。其次，如果法國不知悔改，中方可以對法國乃至歐盟近期系列對華不友好舉措作出回應，如發(fā)起反歧視調查。此外，如果歐盟單邊對華加征關稅，中國必將堅決反擊，直接對歐盟有關產品采取“對等關稅”予以反制。中方始終敞開溝通的大門，但也做好準備應對一切挑戰(zhàn)。

人民網烏魯木齊2月11日電 (李龍)2026年新疆林業(yè)和草原工作會議2月10日在烏魯木齊召開，會議指出，今年新疆將實施一系列推動林果與葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展的務實舉措，通過產業(yè)提質增效助力鄉(xiāng)村振興與農民增收。2026年，新疆計劃建設50個以上林果示范園，完成20萬畝以上低產低效果園改造，并推廣3萬畝以上簡約化栽培技術，大力推廣市場表現良好的名優(yōu)特新品種。同時，緊盯“優(yōu)質”和“規(guī)模”兩個關鍵，增強優(yōu)質林果產品供給保障能力，編制《林果產業(yè)發(fā)展“十五五”規(guī)劃》，完善“一區(qū)三帶”林果產業(yè)發(fā)展格局。顆顆紅棗飽滿圓潤，訴說著豐收的喜悅(資料圖)。魏國慶攝產業(yè)鏈延伸方面，新疆著力推動林果加工業(yè)向差異化、高端化邁進，積極落實自治區(qū)農產品“加工業(yè)十條”等扶持政策，提升果品加工和貯藏保鮮工藝水平，豐富產品品類，增

《寧夏日報》報道，近日，寧夏回族自治區(qū)黨委專題研究全區(qū)葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展情況，并與部分酒莊、企業(yè)和專家座談交流。自治區(qū)黨委書記、人大常委會主任李邑飛出席會議并講話，強調要牢記習近平總書記對寧夏葡萄酒產業(yè)發(fā)展的殷切囑托，擔當引領中國葡萄酒“當驚世界殊”的使命任務，認真貫徹落實自治區(qū)黨委安排部署，堅定發(fā)展信心，持續(xù)精耕細作，推動葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展邁上新臺階，為加快建設美麗新寧夏、奮力譜寫中國式現代化寧夏篇章提供有力支撐。在認真聽取有關市縣、部門匯報和部分酒莊、企業(yè)、專家發(fā)言后，李邑飛說，習近平總書記高度重視寧夏葡萄酒產業(yè)發(fā)展，寄予深情囑托和殷切厚望，黨的十八大以來3次考察寧夏都作出重要指示、提出明確要求，為寧夏推動葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展指明了前進方向、提供了根本遵循。全區(qū)上下要牢記習近平總書記